TRATTORIA DA ADOLFO

TRATTORIA DA ADOLFO

Descrizione dell'attività:

In località Pero, piccolo centro situato sopra Varazze sulle rive del fiume Teiro meta ambita dagli appassionati di pesca, si trova la "Trattoria da Adolfo". Un piccolo locale dove trascorrere qualche ora in tranquillità gustando le specialità dell'entroterra ligure compresi i piatti di selvaggina locale che possono variare dal cinghiale stufato agli ottimi tagliolini fatti in casa con il sugo di lepre. Inoltre siamo conosciuti per i nostri ravioli liguri, pansotti con ricotta ed erbe locali senza far mancare le tipiche trofie al pesto o piatti cucinati con funghi raccolti nella macchia che circonda il paese e dolci tradizionali fatti in casa! Durante la settimana si può usufruire del servizio a menu fisso creato per agevolare coloro che si trovano a passare per lavoro. Vasta scelta di vini locali e non. Qui inoltre troverete un ottimo sevizio bar con ristoro, potendo usufruiremdi gustose merende a base di salumi e formaggi nostrani accompagnati da conserve casalinghe.